Технологические карты рецептуры на приготовление кулинарной продукц

Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С

3.2 Создание блюд и заполнение технологических карт

Технологическая карта в ресторане

1С Общепит 3 0 Часть2 Организация номенклатура рецептура выпуск отчет

Калькуляция

Калькуляция салат Французский

Учёт и калькуляция блюд

Моя профессия - технолог общественного питания

Заведующий производством. Технолог в общественном питании

Калькуляция Винегрет