Рецепт приготовления блюд из головы свиньи

Прессованное мясо из свиной головы.

Свиной Зельц. Сальтисон из свиной головы. (Сальцісон. Salceson). Холодная мясная закуска.

САЛЬТИСОН ( ВЕТЧИНА) ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ

Очень вкусный экономный паштет. Very tasty economical pate

КАК ГОТОВИТЬ ЗЕЛЬЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ. (САЛЬТИСОН)

Сальтисон из свиной головы (зельц)

ОХ!!! ЭТО ПАШТЕТ!!!

Зельц из свиной головы

Обвалка свиной головы.Что можно получить из свиной головы?

Рулет из свиной головы